夏天就是要吃這一味！前幾天吃了梨山水蜜桃，真的好好吃，尤其放在餐桌上，飄出來淡淡的水蜜桃香，還有毛茸茸的外皮好誘人！很多人以為水蜜桃只是甜甜、好吃，還有點貴，其實它不只顏值高，營養也很優秀！營養師心中的水果界「白富美」就是它！

■熱量低，消暑無負擔

每100公克只有39大卡，是夏季消暑的輕盈選擇。炎炎夏日想吃點甜的，水蜜桃是比甜點更健康的選項。

■高水分，夏日補水好幫手

含水量超過85%，炎炎夏日幫助補充水分、消暑又解渴。在悶熱的天氣裡吃一顆冰涼的水蜜桃，絕對是人生一大享受。

■低GI水果，糖友也能安心吃

GI約28至42，餐後血糖波動相對較小，適量享用更沒有負擔。對於需要控制血糖的糖友來說，只要掌握「適量」的訣竅，水蜜桃也能安心品嚐。

■膳食纖維，腸道順暢一把罩

膳食纖維幫助腸道蠕動、促進排便，讓嗯嗯更順暢。夏天容易因飲食失調而便秘，水蜜桃的纖維質能幫助維持消化道健康。

■維生素C，養顏美容好氣色

幫助抗氧化、促進膠原蛋白形成，也是維持好氣色的重要營養素。愛美的女生絕對不能錯過這個天然的養顏聖品。

■維生素A前驅物＋植化素，守護視力與黏膜

有助維持視覺健康，也能幫助皮膚、黏膜維持正常功能。長時間盯著螢幕的現代人，更需要補充這類營養素。

■鉀含量豐富，心血管健康加分

有助維持體內電解質平衡，搭配均衡飲食，也有助維持心血管健康。在炎熱天氣中適量補充鉀，對身體調節水分與血壓也有正面幫助。

提醒：水蜜桃雖然熱量不高，但還是屬於水果，建議一次約1份水果（約一顆小水蜜桃或半顆大水蜜桃）即可。夏天冰冰涼涼吃真的很幸福，但也要記得適量，才能吃得開心又健康！